LA VISITA
A ESPERA
El día 27 de Febrero, miembros de la Asociación hicimos una
excursión a la localidad gaditana de Espera. Para aquellos que no la conocían,
resultó una agradable sorpresa descubrir un pueblo que, si bien no está lejos
de Jerez, nos permitió disfrutar de una jornada difícilmente olvidable.
El recorrido por el pueblo se inició desde la Oficina de
Turismo, guiados por la funcionaria responsable de la misma y por una
arqueóloga con más de veinte años de experiencia en diferentes proyectos de la
ciudad, un auténtico privilegio.
La primera visita fue al Castillo de Fatetar, restos de una
fortificación que hunde su historia en la época romana, protagonizando hechos
en los siguientes siglos bajo las civilizaciones visigoda, musulmana y
cristiana llegando a albergar entre sus murallas a los invasores franceses. Las
explicaciones sobre las diferentes estancias y el proceso de su reconstrucción
fueron muy amenas además de inestimables.
Posteriormente, recorrimos las calles para visitar el Molino
de los Diezmos, en los que todavía permanecen los depósitos y la maquinaria que hasta hace un par de
decenios llenó con sus ruidos las paredes de la Casa-Molino.
La cercanía de los yacimientos romanos de Carissa Aurelia y
Esperilla, situados en el Término Municipal de Espera, ha permitido componer la
mejor colección de restos funerarios de Andalucía en un bonito Museo al que
también visitamos bajo la explicación de las guías.
Para terminar la visita, nada mejor que almorzar en el
restaurante Frasquito, donde se sirvió un menú con platos típicos del lugar.
Sin temor a equivocarnos, podemos afirmar que Espera es otra
población andaluza en la que la belleza de sus blancas casas, calles y
monumentos permanecerá siempre gracias al amor y a los cuidados de sus vecinos,
que hacen del laberinto de sus calles un lugar diferente.
Rosario Montalvo
